Ikilinganishwa na maeneo ya vyakula vya kalori ya chini, watu wana uwezekano mkubwa wa kukumbuka maeneo ya vyakula vya kalori nyingi walivyonusa au kuonja.
Wanasayansi wa Uholanzi walifanya jaribio ambalo watu walitembea karibu na chumba chini ya uongozi wa mishale kwenye sakafu.Waliweka aina nane za vyakula kutoka meza moja hadi nyingine: biskuti za caramel, tufaha, chokoleti, nyanya, tikiti, njugu, chipsi za viazi na matango.
Waliagizwa kunusa au kuonja chakula, na kukikadiria kulingana na mshikamano wake.Lakini hawakuambiwa madhumuni halisi ya jaribio: kuamua jinsi walivyokumbuka vizuri eneo la chakula katika chumba.
Kati ya watu 512 katika jaribio hilo, nusu walijaribiwa kwa kuonja na nusu walijaribiwa kwa kunusa chakula.Baada ya kutoka chumbani, walisikia harufu au kuonja chakula tena kwa utaratibu na kutakiwa kuwakuta kwenye ramani ya chumba walichopitia.
Matokeo, yaliyochapishwa katika Ripoti za Kisayansi, yalionyesha kuwa walikuwa na uwezekano wa 27% zaidi wa kuweka vyakula vya kalori nyingi kwa usahihi kuliko vyakula vya chini vya kalori walivyoonja, na 28% zaidi uwezekano wa kupata kwa usahihi vyakula vya juu vya kalori walivyonusa.
Mwandishi mkuu, Rachelle de Vries, mwanafunzi wa Shahada ya Uzamivu katika Chuo Kikuu cha Wageningen na Taasisi ya Utafiti ya Uholanzi, alisema: “Matokeo yetu yanaonekana kuashiria kwamba akili ya mwanadamu imebadilika ili kupata vyakula vyenye nishati kwa njia ifaayo.”"Hii inaweza kuwa sawa.Tunawezaje kuzoea mazingira ya kisasa ya chakula ili kuwa na athari."
www.lstchocolatemachine.com