Zurich/Switzerland - Unilever PLC imeongeza mkataba wake wa kimkakati wa muda mrefu wa kimataifa wa usambazaji wa kakao na chokoleti kutoka kwa Kundi la Barry Callebaut.Chini ya mkataba mpya wa ugavi wa kimkakati, uliotiwa saini mwaka wa 2012, Barry Callebaut atajikita katika kutoa ubunifu wa chokoleti...
Mmoja wa wasimamizi wakuu wa chakula nchini Australia, Peter Simpson wa Kundi la Manila, ametunukiwa tuzo ya heshima ya juu zaidi katika tasnia ya vyakula vya Australia.Simpson ni mpokeaji wa Tuzo ya Ubora ya Alfred Staud, ambayo inatambua huduma ya maisha yote kwa tasnia ya vyakula vya Ausralian...
|Chokoleti maalum za Cadbury ziliwekwa ndani ya bati kusherehekea kutawazwa kwa Mfalme Edward VII wa 1902 na Malkia Alexandra Bati la chokoleti za umri wa miaka 121 zinazosherehekea kutawazwa kwa Edward VII na Malkia Alexandra zinauzwa.Cadbury ilitengeneza bati za ukumbusho ili...
Salon Du chocolat de Paris, Pavilion 5 at Porte de Versailles kuanzia tarehe 28 Oktoba hadi 1 Novemba 2023. Baada ya miaka miwili ya kutengana, mastaa wa chokoleti wa Japan watarudi Paris ili kuonyesha na kuonja ubunifu wao wote.Ikizunguka kwenye hatua ya maonyesho, Espace Japon itawatambulisha wageni...
Tukio hili lilifanyika kuanzia Oktoba 28 hadi Novemba 1, 2023 katika Ukumbi wa 5 wa Versailles Gate, na ni mkusanyiko unaotarajiwa kwa hamu kwa washiriki wa sekta hiyo na pia uko wazi kwa umma.Miaka hii, Salon du Chocolat itaangazia maonyesho ya vyakula vya Kifaransa vya dessert, ikiwa ni pamoja na baadhi ya ...
Siku ya Chokoleti Duniani huadhimisha ukumbusho wa kuanzishwa kwa chokoleti barani Ulaya mwaka 1550. Siku hiyo ilianzishwa mwaka 2009. Siku ya Chokoleti Duniani 2023: Siku ya Chokoleti Duniani huadhimishwa Julai 7 kila mwaka duniani kote.Katika siku hii, tunasherehekea historia tajiri, ufundi wa hali ya juu,...
Sara Famulari, mtu mkuu katika tasnia ya peremende, alijiunga na Chocolove kama Makamu wa Rais wa Masoko, mwenye jukumu la kupanua sehemu ya soko la chapa hiyo nchini Marekani.Kampuni hii yenye makao yake makuu huko Boulder inasifika kwa chocholate yake ya hali ya juu, maendeleo endelevu, na ubunifu...
Chokoleti kwa muda mrefu imekuwa tiba inayopendwa na watu wa rika zote, ikifurahisha ladha zetu na kutoa nyongeza ya muda ya furaha.Hata hivyo, tafiti za hivi majuzi zimefichua manufaa ya kiafya ya kustaajabisha ambayo huja kwa kutumia dawa hii ya kupendeza, na kuzua mjadala mkali kati ya wataalam.Utafiti...
Katika utafiti wa msingi, watafiti wamegundua kuwa ulaji wa chokoleti nyeusi unaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya kupata unyogovu.Matokeo yanaongeza faida nyingine ya kiafya kwenye orodha ndefu inayohusishwa na tiba hii pendwa.Unyogovu, shida ya akili ya kawaida inayoathiri mamilioni ...
Utafiti Mpya Unaangazia Faida za Kushangaza za Chokoleti ya Giza juu ya Afya ya Utambuzi na Kupunguza Mfadhaiko Katika utafiti wa mafanikio uliofanywa na watafiti katika chuo kikuu maarufu, imefichuliwa kuwa kujiingiza kwenye chokoleti nyeusi kunaweza kuwa na manufaa makubwa kwa utendaji kazi wa ubongo na udhibiti wa mfadhaiko...
Ili kutoa uwezo wa kakao nzima, Barbosse Naturals, iliyoanzishwa na Barry Callebaut, ilizindua "poda safi ya kakao inayotiririka 100%", ambayo ni kiungo kipya ambacho kinaweza kuchukua nafasi ya sukari iliyosafishwa katika utengenezaji wa chakula, ambayo pia inakidhi ukuaji wa uchumi. mahitaji ya watumiaji...
Makampuni makubwa ya chokoleti barani Ulaya yanaunga mkono kanuni mpya za EU zinazolenga kulinda misitu, lakini kuna wasiwasi kwamba hatua hizi zinaweza kusababisha bei ya juu kwa watumiaji.EU inatekeleza sheria ili kuhakikisha kuwa bidhaa kama vile kakao, kahawa, na mafuta ya mawese hazikuzwi kwa kuharibiwa...
